「開在這個鳥不生蛋的地方，感覺就很蠢啊！」主理人Enter 自嘲地與我們說著蠢咖啡店名的由來。
決定在鳥不生蛋裡，一起悠閒開心度日｜https://bit.ly/2kpkaaX
桃園新開的蠢咖啡店內清爽的全木質調性，原來靈感全來自吧台上那台SANREMO 木質咖啡機，這裡整齊卻不呆板，寬敞卻能感受到些許溫暖。
店內目前使用桃園剛剛好小顏的歐式麵包，咖啡豆也隨心更換，兩人在哪喝到覺得好喝的咖啡豆，就會帶回店裡與客人分享。
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蠢咖啡雖然真的有點偏遠，然後目前供應的品項也不多；但兩層樓白色建築裡的簡潔風格，香氣咖啡與口感麵包，還有主理人親切且詼諧有趣的生活態度，都讓人突然心羨起住在蠢咖啡館旁的鄰坊。
期待兩人未來有機會擴店至台北，且能永保初心與這份親切熱情，讓更多人能感染那有趣的咖啡日常。
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